Dil peyniri

Dil peyniri makalesinde çağdaş toplumda büyük ilgi uyandıran ilgili bir konuyu ele alacağız. Multidisipliner bir yaklaşımla Dil peyniri ile ilgili farklı yönleri inceleyerek farklı alanlardaki etkisini analiz edeceğiz. Bu doğrultuda, Dil peyniri etrafında var olan çeşitli bakış açılarını keşfederek, yeni yansımalar sunacağız ve bu konu etrafındaki tartışmayı zenginleştireceğiz. Ayrıca, Dil peyniri ve onun günümüzdeki önemi hakkında kapsamlı bir vizyon sunmak amacıyla tarihi, kültürel, sosyal ve bilimsel yönlere odaklanacağız.

Dil peyniri
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiKars, Erzurum
TürüPeynir
Ana malzemelerkoyun sütü, inek sütü

Dil peyniri bir çeşit peynirdir. Kars ve Erzurum yöresinde üretilir. Genellikle inek sütünden üretilse de koyun sütü ile de üretilebilir. Tam yağlı bir peynir çeşididir. Lifli, tel tel ayrılan bir peynirdir.Tadı kaşar peynirine benzer fakat kaşar peynirine göre daha yumuşaktır. Künefe yapımında künefe peynirine alternatif olarak kullanılan bir peynirdir.[1]

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ "Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?". Nefis Yemek Tarifleri. 11 Eylül 2019. 6 Mayıs 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Mayıs 2021.