Elma şekeri
Günümüz toplumunda Elma şekeri'in önemi yadsınamaz. Elma şekeri uzun zamandır hem uzmanlar hem de sıradan vatandaşlar arasında ilgi ve tartışma konusu olmuştur. Popüler kültürle olan ilgisi, ekonomi üzerindeki etkisi veya insanların günlük yaşamları üzerindeki etkisi nedeniyle Elma şekeri'in büyük önem taşıyan bir konu olduğu kanıtlandı. Bu yazıda Elma şekeri'in toplumdaki rolünü ve yaşamlarımız üzerindeki etkisini daha iyi anlamak amacıyla farklı bakış açılarını ve yaklaşımları inceleyeceğiz.
| Elma şekeri | |
|---|---|
 Versay'da elma şekerleri | |
| Türü | Şekerleme |
Elma şekeri, bütün elmaların cam şekeri veya karamel ile kaplanması vasıtasıyla hazırlanan bir şekerleme. Cadılar bayramı gibi özellikle elma hasatına yakın dönemlere denk gelen bayramlarda bolca tüketilen bir şekerlemedir.
Hazırlanışı
Şeker, su ve gıda boyası bir tencerede ağda kıvamına gelene kadar kaynatılır. Elmaların sapları koparılıp yerlerine -tutacak şeklinde- çubuklar saplanır. Şeker biraz soğuyunca elmalar tüm olarak içine batırılıp çıkarılır ve soğumaya bırakılır.[1]
Kaynakça
- ^ "Evde Elma Şekeri Yapalım". Nefis Yemek Tarifleri. 29 Ocak 2015. 17 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2024.
 | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |