Bugünkü yazımızda Struffoli'in heyecan verici dünyasına dalacağız. İster Struffoli'in günlük yaşamınızı nasıl etkileyebileceği hakkında bilgi arıyorsanız, ister Struffoli hakkında bazı eğlenceli gerçekleri keşfetmek istiyor olun, bu makale tam size göre. Sonraki birkaç satırda Struffoli'in kökeni ve evriminden mevcut toplum üzerindeki etkisine kadar farklı yönlerini keşfedeceğiz. Struffoli hakkındaki bilgi düzeyiniz ne olursa olsun, bu yazıda yeni ve ilginç bilgiler bulacağınızdan eminiz. Öyleyse kendinizi Struffoli'in büyüleyici evrenine kaptırmaya ve bu evren hakkında bilmeniz gereken her şeyi keşfetmeye hazır olun.
![]() | Bu maddede birçok sorun bulunmaktadır. Lütfen sayfayı geliştirin veya bu sorunlar konusunda tartışma sayfasında bir yorum yapın.
|
Bal Topları olarak da bilinen Struffoli, derin yağda kızartılmış tatlı hamur toplarından yapılan bir Napoliten yemeğidir. Hamur, chiacchiere gibi birçok İtalyan tatlısında kullanılır. Struffoli için hamur, mermer büyüklüğünde toplar halinde oluşturulur. Dışı çıtır, içi hafif olan struffoli, bal ve diğer tatlı malzemelerle karıştırılarak tepecikler veya halkalar haline getirilir. Bunları tatlandırmanın birçok farklı yolu vardır, ancak geleneksel yol bunları bal, diavulilli (nonpareils sprinkles), tarçın ve portakal kabuğu parçalarıyla karıştırmaktır. Adlandırma bölgeye göre değişir: Calabria'da scallilli olarak da bilinirler ve Abruzzo cicerchiata'da da bilinirler. Genellikle Noel'de servis edilirler ve bazen sıcak olarak servis edilirler.