Takoyaki

Günümüzde Takoyaki çeşitli alanlarda ilgi ve tartışma konusudur. Politikadan popüler kültüre kadar Takoyaki her yaştan ve her kökenden insanın ilgisini çekti. Etkisi ve geçerliliği sınırları aşarak tartışma ve yansıma için bir buluşma noktası haline geldi. Bu makalede, Takoyaki'in farklı yönlerini inceleyerek mevcut toplum üzerindeki etkisini ve geleceğe yansımasını analiz edeceğiz. Kökeninden zaman içindeki evrimine kadar, Takoyaki'in mevcut gerçekliğimizdeki önemini anlamamızı sağlayacak derin bir analize gireceğiz.

Takoyaki
Ülke(ler)Japonya
TürüAra öğün
Ana malzemelerbulamaç, ahtapot, tempura artıkları (tenkasu), zencefil turşusu, taze soğan

Takoyaki (Japonca: たこ焼き veya 蛸焼), buğday unu tabanlı bir bulamaçtan yapılan ve özel kalıplı tavada pişirilen top şeklinde bir Japon ara öğün yiyeceğidir. Hamurun içi küçük parçalara kesilmiş ahtapot (tako), tempura artıkları (tenkasu), zencefil turşusu ve taze soğan ile doludur.[1][2] Takoyaki, Takoyaki sosu ve mayonez ile soslanır ve üzerine yeşil laver ve kurutulmuş palamut rendesi serpilerek servis edilir.

Kaynakça

Wikimedia Commons'ta Takoyaki ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
  1. ^ "蛸焼". Dijitaru daijisen (Japonca). Tokyo: Shogakukan. 2012. OCLC 56431036. 25 Ağustos 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ekim 2016. 
  2. ^ "Takoyaki". Encyclopedia of Japan. Tokyo: Shogakukan. 2012. OCLC 56431036. 25 Ağustos 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ekim 2016.