Kopi Tubruk, kabaca çekilmiş kahve çekirdeklerinin katı şeker ile kaynatılması sonucunda elde edilen, Türk kahvesi benzeri Endonezya tarzı koyu kahvedir. Bali ve Cava'da popülerdir.
![]() | Kahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |