Kadınbudu köfte
Bu makalede, Kadınbudu köfte konusunu analitik ve eleştirel bir bakış açısıyla ele alarak, günümüzde bu kadar güncel olan bu konu etrafında yapıcı bir tartışma yaratmak amacıyla ele alacağız. Toplum üzerindeki etkisini, tarihsel sonuçlarını ve geleceğe yansımasını keşfederek bunun farklı yönlerini inceleyeceğiz. Ayrıntılı ve titiz bir analiz yoluyla, bu son derece önemli konu hakkında bilgiyi zenginleştirmek ve derinlemesine düşünmeyi teşvik etmek amacıyla Kadınbudu köfte'e kapsamlı ve dengeli bir bakış açısı sunmaya çalışıyoruz.
| Kadınbudu köfte | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Köfte |
| Servis şekli | Sıcak |
| Ana malzemeler | kıyma, soğan, pirinç, yumurta, sıvı yağ, karabiber, tuz |
 |
| Osmanlı mutfağı |
|---|
Kadınbudu köfte; kıyma, soğan, pirinç, yumurta, sıvı yağ, karabiber, tuz ile yapılan bir tür köftedir. Osmanlı mutfağında yer alır.[1] Hem soğuk meze olarak hem de sıcak yemek olarak yenebilir.[2]
Yörelere Göre Çeşitleri
Seferihisar Yuvalaça
İzmir Seferihisar'da yapılan bir çeşit kadınbudu köftedir.[3]
Kaynakça
- ^ "Kadın Budu Köfte Tarifi". turkascihaberleri.com. 11 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.
- ^ "Kadınbudu köfte nasıl yapılır? Kadınbudu köfte tarifi ve püf noktaları". 11 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Mart 2019.
- ^ "CITTASLOW HAREKETİ VE YÖRESEL GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ: SEFERİHİSAR ÖRNEĞİ" (PDF). Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı.[ölü/kırık bağlantı]