Dutlu pilav
Günümüz dünyasında Dutlu pilav çok fazla ilgi ve tartışma yaratan bir konudur. Teknolojinin ilerlemesi ve yaşam tarzındaki değişikliklerle birlikte Dutlu pilav, toplumu bir bütün olarak etkileyen önemli bir konu haline geldi. Farklı bakış açıları ve araştırmalarla Dutlu pilav analiz edilmiş ve bu soruna yönelik çeşitli çözümler önerilmiştir. Bu makalede, Dutlu pilav ile ilgili en alakalı yönleri inceleyerek nedenlerini, sonuçlarını ve olası çözümlerini inceleyeceğiz. Ek olarak, Dutlu pilav'in kişisel düzeyden küresel etkiye kadar farklı bağlamlardaki alaka düzeyini inceleyeceğiz.
| Dutlu pilav | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | pilav |
| Tipi | bulgur pilavı |
| Servis türü | sıcak |
| Ana malzemeler | kuru dut, sarı yağ, su ve tuz |
 |
| Osmanlı mutfağı |
|---|
Dutlu pilav, bir çeşit bulgur pilavıdır. Malzemeleri kuru dut, sarı yağ, su ve tuzdur.[1] Osmanlı mutfağında yapılmaktadır. Seyahatnâme (Evliya Çelebi)nde adı geçer. Bitlis Hanı'nın verdiği ziyafetteki pilav çeşitlerinde adı geçmektedir.[2][3] Ağrı mutfağında yapılmaktadır.[4]
Kaynakça
- ^ Belli, Prof Dr Oktay; Turing (1 Eylül 2019). Her Yönü ile Ani. Türkiye Turing ve Otomobil kurumu. ISBN 978-975-7641-67-4. 12 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mart 2022.
- ^ "Nazlı Pişkin - Pilava güzelleme". Sabah. 17 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mart 2022.
- ^ Çelebi, Evliya (1988). Evliya Çelebi&s book of travels. 2. Evliya Çelebi in Bitlis (İngilizce). BRILL. ISBN 978-90-04-09242-6. 12 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mart 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 20 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 16 Mart 2022.