Maydanozlu köfte
Bugünkü yazımızda son zamanlarda toplumda şüphesiz ilgi ve tartışma yaratan bir konu olan Maydanozlu köfte'den bahsedeceğiz. Maydanozlu köfte siyasetten kültüre, ekonomiden insan ilişkilerine kadar günlük yaşamın farklı alanlarını etkileyen bir konu. Bu okuma boyunca Maydanozlu köfte etrafında dönen farklı yönleri derinlemesine keşfedeceğiz, çeşitli bağlamlardaki sonuçlarını ve sonuçlarını analiz edeceğiz. Şüphesiz Maydanozlu köfte kimseyi kayıtsız bırakmayacak bir konu, bu nedenle konuyu farklı açılardan anlamak, daha geniş ve zenginleştirici bir vizyona sahip olmak için çok önemli.
| Maydanozlu köfte | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Köfte |
| Servis şekli | Sıcak |
| Ana malzemeler | kıyma, kara biber, tuz, tereyağı, soğan, maydanoz, sirke,su |
 |
| Osmanlı mutfağı |
|---|
Maydanozlu köfte, kıyma, kara biber, tuz, tereyağı, soğan, maydanoz, sirke,su ile yapılan bir tür köftedir. Osmanlı mutfağında yer alır. Melceü’t-Tabbâhîn (Mehmed Kâmil 1844) kitabında yer alır.[1][2]
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Maydanozlu Köfte tarifi - lezzetler.com". lezzetler.com. 11 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.
- ^ Akıllı, Kutsi (29 Haziran 2017). "Maydanozlu Köfte". kuzubudu.com. 12 Eylül 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2021.